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Que ce soit GR 10 ou Chemin de Compostelle, l’étape du jour est sérieuse et il convient de l’attaquer avec de bonnes réserves énergétiques. Voilà pourquoi nous attachons à Ultreïa un soin particulier à ce petit déjeuner.

Nous vous proposerons 2 à 3 horaires en libre-service, le premier à 7h ou à partir d’ ½ heure avant le lever du soleil et le second à 8h pour les départs plus tardifs, vers Orisson notamment. Il s’agit d’un déjeuner complet pensé pour les randonneurs :

Boissons chaudes : lait, café, assortiment de thés, chocolat, Ricoré, tisanes

Jus d’orange,

Céréales (corn-flakes et flocons d’avoine) et lait frais

Pain frais, oeuf

Beurre, confiture, miel, pâte à tartiner à la noisette.